Artykuły

Data publikacji: 2013-11-20          Autor: Dietetyk VivaLaVita.pl Izabela Auszadniczek         wyślij link e-mailem        

5. kuchnia+ food film fest 22-24 listopad 2013 r.

5. kuchnia+ food film fest 22-24 listopad 2013 r.

W listopadzie 22-24 2013 roku odbędzie się przegląd filmów kulinarnych Food Film Fest 2013. Widzowie będą mogli obejrzeć wiele interesujących dokumentów dotyczących jedzenia oraz kuchni pochodzących z Europy, Azji, Ameryki Północnej i Australii oraz indyjską fabułę pod tytułem „Smak curry”. Wśród prezentowanych obrazów znajdzie się również film o chińskim szaleństwie na wina z Bordeaux, o kulinarnych skarbach Tybetu i Alp, farmerskim obliczu brytyjskiego następcy tronu i o projektowaniu jedzenia przez ekipę słynnej restauracji elBulli.

W tym roku kuchnia+ zagości w takich miastach jak Warszawa, Poznań, Gdańsk oraz Wrocław. Program przeglądu filmów będzie podzielony na trzy dni i każdy z nich będzie dotyczył innej tematyki. Podczas imprezy miłośnicy smacznej kuchni nie tylko będą mogli oglądnąć interesujące dokumenty, lecz również spróbować wyrobów regionalnych podczas uroczystego kiermaszu, który odbędzie się ostatniego dnia przeglądu.

Sprzedaż biletów rozpoczyna się 8 listopada.

W programie:

piątek, 22 listopada 2013

17.00   Skarby kuchni tybetańskiej + Kulinarne dziedzictwo Alp

Gość i poczęstunek: Culinary Solution

20.00   Ostatni ocean

Gość: Emilia Szczęsna – przedstawicielka Stawów Milickich
           

sobota, 23 listopada 2013

11.00 Warsztaty kulinarne dla dzieci w Kinie Nowe Horyzonty (liczba miejsc ograniczona - 50 dzieci) 

kup bilet

13.00   Farmer i jego książę

Gość: Ewelina Żygadło (członkini Slow Food, rolniczka ekologiczna z okolic Wrocławia)

Poczęstunek: Restauracja Lwia Brama

15.00   Gorzki smak czekolady + Fair trade - sprawiedliwy handel?

Gość: Borys Bieńkowski – kierownik naukowego projektu badawczego „Funkcjonowanie społeczności producenckich Fair Trade"

Poczęstunek: Bistro Od Koochni

17.30   Co kryje Coca-Cola? + Parcie na żarcie

Gość: agata Anioł – blogerka kulinarna „Kuchnia w formie”

Poczęstunek: Central Cafe

20.00   Czerwona obsesja

Gość: Łukasz Grabowiec z Centrum Wina

Poczęstunek: Centrum Wina

21.45 Kolacja filmowa w Hotelu Monopol, inspirowana filmem Czerwona obsesja (liczba miejsc ograniczona - 100 osób)

kup bilet

 niedziela, 24 listopada 2013

11.00 Filmowe śniadanie w Kinie Nowe Horyzonty (liczba miejsc ograniczona - 50 osób)

kup bilet

15.00   elBulli - kulinarny interface

Gość: przedstawiciele restauracji Szajnochy 11

Poczęstunek: Restauracja „Szajnochy 11” – instalacja „Cztery żywioły”

17.30   Somm + Mistrzowie herbaty

Goście: Piotr Mońka – Czajownia, Ryszard Gut – Winnica Świdnicka

Poczęstunek: Czajownia, Winnica Świdnicka, Chocofee

20:00   Smak curry

Gość: Borys Bieńkowski – kierownik naukowego projektu badawczego „Funkcjonowanie społeczności producenckich Fair Trade"

Poczęstunek: Szczypta świata

Ponadto (24.11):

10.00 - 15.00 Smakowity Kiermasz w Kinie Nowe Horyzonty

Serdecznie zapraszamy!


Skomentuj (0)


    Login:
    Hasło:
    Nie pamiętasz hasła?
    Zaloguj się FB